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Utensilios básicos para hacer Pasteles en casa ?

La pregunta del millón de dólares que me hacen mis alumnas y seguidoras es siempre la misma:  ¿ Qué utensilios debo comprar, qué moldes, cual Batidora es la mejor  ? además de saber sí podrán hornear en el horno de la estufa o necesitan un horno especial ?  Sin duda alguna mis más de veinticinco años de […]

Cómo comenzó Lissy Benavides

Siendo una niña descubrí que los Postres, sin duda alguna serían mi gran pasión…  Estoy convencida que a muy temprana edad, todos empezamos a descubrir aquello que nos apasiona, esa actividad que nos hace sentir emocionados, ese tema que deseamos descubrir, aprender, entender y explorar a gran profundidad… en mi caso desde muy niña me di […]